Да, ваши данные попадают в компанию только в обезличенном виде. Вы заполните данные о своём возрасте, стаже и отделе, но они не будут привязаны к анкете. В компании увидят только обобщённую статистику. Например, узнают, сотрудники в каком отделе, с каким стажем работы или какого возраста наиболее близки к выгоранию. Но по этим данным не смогут определить, кто и как ответил на конкретные вопросы.